Exkurze na VÅ CHT v Praze

Warning: Undefined array key "read" in /usr/local/www/gymnazium/zobrazit.php on line 13

Warning: Trying to access array offset on value of type null in /usr/local/www/gymnazium/zobrazit.php on line 14

V souÄasnÃ© dobÄ› se hned nÄ›kolik tÅ™Ãd naÅ¡Ã Å¡koly zÃºÄastnilo v rÃ¡mci projektu PPT dvoudennÃ exkurze na Vysokou Å¡kolu chemicko-technologickou v Praze. V laboratoÅ™Ãch se pak studenti mohli vÄ›novat zajÃmavÃ½m ÃºkolÅ¯m, kterÃ© velmi dobÅ™e propojovaly poznatky chemie, biologie nebo i medicÃny. PÅ™inÃ¡Å¡Ãme krÃ¡tkou ukÃ¡zku z pobytu tÅ™Ãdy I.B.

Warning: Undefined array key "nadpis" in /usr/local/www/gymnazium/fns/display_fns.php on line 29

Na exkurzi se dostavilo nakonec jen Å¡estnÃ¡ct odvÃ¡Å¾nÃ½ch studentÅ¯ a studentek, kteÅ™Ã do Prahy odjÃÅ¾dÄ›li ve Ätvrtek 15. ledna brzy rÃ¡no (jak jinak) s velkou dÃ¡vkou neznÃ¡ma a nejistoty. Jako studenti prvnÃho roÄnÃku vlastnÄ› museli mÃt dost tÃsnivÃ½ pocit, pÅ™estoÅ¾e uÅ¾ na exkurzÃch podobnÃ©ho typu nebyli novÃ¡Äky. Ten se vÅ¡ak mohl pomÄ›rnÄ› brzy rozplynout. Hned v Ãºvodu, kterÃ½ obstaral doc. Ing. Pavel Ulbrich, Ph.D., se totiÅ¾ naÅ¡i posluchaÄi mohli dovÄ›dÄ›t vÃce nejen o studiu, ale i o cÃlech a vÃ½sledcÃch, o kterÃ© se ve vÄ›dÄ› a vÃ½zkumu snaÅ¾Ã zde na FakultÄ› potravinÃ¡Å™skÃ© a biochemickÃ© technologie (http://fpbt.vscht.cz/) - konkrÃ©tnÄ› Ãšstavu biochemie a mikrobiologie (http://biomikro.vscht.cz/cz/). PÅ™ÃkladÅ¯ z naÅ¡eho dennÃho Å¾ivota bylo dost (lÃ©Äiva, likvidace ekologickÃ½ch havÃ¡riÃ, imunologie, bakteriologie, nerostnÃ© suroviny, novÃ© materiÃ¡ly, biofilmy....). KromÄ› toto padla slova o formÄ› studia a o teorii k tÃ©matÅ¯m laboratornÃch ÃºkolÅ¯. PÅ™itom si uÅ¾ snad i budoucÃ naÅ¡i maturanti z biologie a chemie v I.B uvÄ›domili, jak stÄ›Å¾ejnÃ se pro nÄ› stanou nukleovÃ© kyseliny, bÃlkoviny, bunÄ›ÄnÃ¡ biologie a metabolizmy lÃ¡tek.

No a nadeÅ¡la chvÃle, kdy se laboratoÅ™emi Äasto tÃ©mÄ›Å™ nedotÄenÃ prvÃ¡ci "rovnÃ½ma nohama" vrhli na laboratornÃ Ãºlohy. Nejprve zÃ¡klad - pipetovÃ¡nÃ malÃ½ch objemÅ¯ pomocÃ mirkopipet. A ejhle, ono to jde docela snadno. ZÃskÃ¡vÃ¡nÃ sebedÅ¯vÄ›ry je pÄ›knÃ¡ vÄ›c, zvlÃ¡Å¡Å¥, kdyÅ¾ se do prÃ¡ce pouÅ¡tÃ s pÅ™ibÃ½vajÃcÃ chutÃ a ÃºsmÄ›vem. TakÅ¾e pÅ™Ãprava vzorkÅ¯, Å™edÄ›nÃ, mÃchÃ¡nÃ, vortexovÃ¡nÃ (to nÃ¡s bavilo asi nejvÃc), zahÅ™ÃvÃ¡nÃ, odstÅ™eÄovÃ¡nÃ,...no uÅ¾ toho znÃ¡me docela dost. A kdyÅ¾ se k tomu pÅ™idÃ¡ gelovÃ¡ elektroforÃ©za, pufry, alginÃ¡ty,.....Kdyby jen studenti vÄ›dÄ›li, jak se jim (nÄ›kterÃ½m, Å¾e) budou tyto poznatky a informace hodit.

KonkrÃ©tnÄ› se pÅ™itom vÅ¡em podaÅ™ilo pÅ™ipravit vzorky ÄtyÅ™ druhÅ¯ ryb, ze kterÃ½ch se gelovou elektroforÃ©zou podaÅ™ilo odliÅ¡it rÅ¯znÃ© druhy bÃlkovin, takÅ¾e se pak dal rozeznat i vÃ½robek Surimi (krabÃ tyÄinky, kterÃ© nejpÃÅ¡ Å¾Ã¡dnÃ© rybÃ proteiny moc neobsahujÃ - snad jen nÄ›jakÃ© odÅ™ezky ploutvÃ nebo kÅ¯Å¾e ryb). RovnÄ›Å¾ se studenti snaÅ¾ili odliÅ¡it charakteristickÃ© bÃlkoviny ve svÃ½ch slinÃ¡ch (enzymech slin). BohuÅ¾el dÃky neochotÄ› slznÃ½ch Å¾lÃ¡z se to nepodaÅ™ilo v slzÃ¡ch (lysozym). V dalÅ¡Ã prÃ¡ci doÅ¡lo na izolaci DNA z bakterie Escherichia coli (to jsou ty znÃ¡mÃ© stÅ™evnÃ symbiotickÃ© naÅ¡e bakterie), kde si prvÃ¡ci podle slov vyuÄujÃcÃch vedli velmi dobÅ™e v celkovÃ©m mnoÅ¾stvÃ izolovanÃ© DNA. No a nakonec efektnÃ pokus, pÅ™i kterÃ©m se vyrÃ¡bÄ›ly alginÃ¡tovÃ© kuliÄky, obarvovanÃ© potravinÃ¡Å™skÃ½mi barvivy. To byla simulace pÅ™Ãpravy materiÃ¡lu, kterÃ½ se obohacuje terapeuticky ÃºÄinnÃ½mi lÃ¡tkami pro lÃ©Äbu nÄ›kterÃ½ch onemocnÄ›nÃ.Â

PÅ™estoÅ¾e mohla prÃ¡ce v laboratoÅ™i pÅ¯sobit jednotvÃ¡rnÄ›, doufejme, Å¾e nejen prvÃ¡ci si pobyt na fakultÄ› uÅ¾ili k urÄitÃ© spokojenosti. Nakonec doÅ¡lo i na spoleÄnou fotografii se znÃ¡mou osobnostÃ svÄ›tovÃ© chemie, kterou jsme potkali na chodbÄ› Å¡koly, kterÃ¡ rozhodnÄ› stojÃ za pozornost pÅ™i zvaÅ¾ovÃ¡nÃ kam po studiu naÅ¡eho gymnÃ¡zia.

Článek je propojen s těmito fotogaleriemi:

exkurze na VÅ CHT I.B

autor JiÅ™Ã Mach

Warning: Undefined array key 1 in /usr/local/www/gymnazium/fns/function_fns.php on line 12

Warning: Undefined array key 2 in /usr/local/www/gymnazium/fns/function_fns.php on line 12

Warning: Undefined array key 3 in /usr/local/www/gymnazium/fns/function_fns.php on line 12

Warning: Undefined array key 4 in /usr/local/www/gymnazium/fns/function_fns.php on line 12

Warning: Undefined array key 5 in /usr/local/www/gymnazium/fns/function_fns.php on line 12

Deprecated: substr(): Passing null to parameter #1 ($string) of type string is deprecated in /usr/local/www/gymnazium/fns/function_fns.php on line 13

Deprecated: substr(): Passing null to parameter #1 ($string) of type string is deprecated in /usr/local/www/gymnazium/fns/function_fns.php on line 14
..2015-01-19 22:25:30 .
kategorie exkurze
přečteno 2648x