Warning: Undefined array key 2416 in /usr/local/www/gymnazium/zobrazit.php on line 14
Exkurze na VŠCHT v Praze
V současné době se hned několik tříd naší školy zúčastnilo v rámci projektu PPT dvoudenní exkurze na Vysokou školu chemicko-technologickou v Praze. V laboratořích se pak studenti mohli věnovat zajímavým úkolům, které velmi dobře propojovaly poznatky chemie, biologie nebo i medicíny. Přinášíme krátkou ukázku z pobytu třídy I.B.
Warning: Undefined array key "nadpis" in /usr/local/www/gymnazium/fns/display_fns.php on line 29
Na exkurzi se dostavilo nakonec jen šestnáct odvážných studentů a studentek, kteří do Prahy odjížděli ve čtvrtek 15. ledna brzy ráno (jak jinak) s velkou dávkou neznáma a nejistoty. Jako studenti prvního ročníku vlastně museli mít dost tísnivý pocit, přestože už na exkurzích podobného typu nebyli nováčky. Ten se však mohl poměrně brzy rozplynout. Hned v úvodu, který obstaral doc. Ing. Pavel Ulbrich, Ph.D., se totiž naši posluchači mohli dovědět více nejen o studiu, ale i o cílech a výsledcích, o které se ve vědě a výzkumu snaží zde na Fakultě potravinářské a biochemické technologie (http://fpbt.vscht.cz/) - konkrétně Ústavu biochemie a mikrobiologie (http://biomikro.vscht.cz/cz/). Příkladů z našeho denního života bylo dost (léčiva, likvidace ekologických havárií, imunologie, bakteriologie, nerostné suroviny, nové materiály, biofilmy....). Kromě toto padla slova o formě studia a o teorii k tématům laboratorních úkolů. Přitom si už snad i budoucí naši maturanti z biologie a chemie v I.B uvědomili, jak stěžejní se pro ně stanou nukleové kyseliny, bílkoviny, buněčná biologie a metabolizmy látek.
No a nadešla chvíle, kdy se laboratořemi často téměř nedotčení prváci "rovnýma nohama" vrhli na laboratorní úlohy. Nejprve základ - pipetování malých objemů pomocí mirkopipet. A ejhle, ono to jde docela snadno. Získávání sebedůvěry je pěkná věc, zvlášť, když se do práce pouští s přibývající chutí a úsměvem. Takže příprava vzorků, ředění, míchání, vortexování (to nás bavilo asi nejvíc), zahřívání, odstřeďování,...no už toho známe docela dost. A když se k tomu přidá gelová elektroforéza, pufry, algináty,.....Kdyby jen studenti věděli, jak se jim (některým, že) budou tyto poznatky a informace hodit.
Konkrétně se přitom všem podařilo připravit vzorky čtyř druhů ryb, ze kterých se gelovou elektroforézou podařilo odlišit různé druhy bílkovin, takže se pak dal rozeznat i výrobek Surimi (krabí tyčinky, které nejpíš žádné rybí proteiny moc neobsahují - snad jen nějaké odřezky ploutví nebo kůže ryb). Rovněž se studenti snažili odlišit charakteristické bílkoviny ve svých slinách (enzymech slin). Bohužel díky neochotě slzných žláz se to nepodařilo v slzách (lysozym). V další práci došlo na izolaci DNA z bakterie Escherichia coli (to jsou ty známé střevní symbiotické naše bakterie), kde si prváci podle slov vyučujících vedli velmi dobře v celkovém množství izolované DNA. No a nakonec efektní pokus, při kterém se vyráběly alginátové kuličky, obarvované potravinářskými barvivy. To byla simulace přípravy materiálu, který se obohacuje terapeuticky účinnými látkami pro léčbu některých onemocnění.
Přestože mohla práce v laboratoři působit jednotvárně, doufejme, že nejen prváci si pobyt na fakultě užili k určité spokojenosti. Nakonec došlo i na společnou fotografii se známou osobností světové chemie, kterou jsme potkali na chodbě školy, která rozhodně stojí za pozornost při zvažování kam po studiu našeho gymnázia.
Článek je propojen s těmito fotogaleriemi:
autor Jiří Mach
-
Warning: Undefined array key 1 in /usr/local/www/gymnazium/fns/function_fns.php on line 12
Warning: Undefined array key 2 in /usr/local/www/gymnazium/fns/function_fns.php on line 12
Warning: Undefined array key 3 in /usr/local/www/gymnazium/fns/function_fns.php on line 12
Warning: Undefined array key 4 in /usr/local/www/gymnazium/fns/function_fns.php on line 12
Warning: Undefined array key 5 in /usr/local/www/gymnazium/fns/function_fns.php on line 12
..2015-01-19 22:25:30 . - kategorie exkurze
- přečteno 2264x
Nejnovější články
- Škola má nový web
- Online prezentace školy aneb Elektronická burza škol 20. 10. 2020
- Nová opatření pro školy od 14. října 2020 - hlavně pro nižší gymnázium
- Škola bude pro část žáků od 5. 10. do 18. 10. 2020 uzavřena
- Doplňující volby do školské rady - ZRUŠENO
- Připomenutí důležitých pravidel
- Ve středu 2. 9. 2020 bude mít část žáků gymnázia kvůli maturitě distanční výuku
- Maturitní zkoušky ve spádové škole - září 2020
- Důležité – do školy jen s rouškou, ne však s kašlem, rýmou nebo teplotou
- Výsledky přijímacího řízení 2020
- Ústní maturity 2020
- Co škola chystá na konci školního roku
- Přijímací zkoušky a přijímací řízení - červen 2020
- Otázky a odpovědi - aktualizováno k 26. 6. 2020
- Zjišťování nezávazného zájmu o nepovinné volitelné semináře